大部分中餐是为了多人合餐而烹煮，因为无法预测每个人的食量而十有八九会产生剩饭，在冰箱里不仅不卫生而且很容易过期忘了吃，制作过程中因为工艺复杂会产生各种锅碗瓢盆、浪费水。以后少做中餐，多吃菜叶子。 ​​​